染雾暑假日记包馄饨作文 篇一
今天是暑假的第一天，我兴奋地跑到厨房，准备和妈妈一起包馄饨。包馄饨是我最喜欢的活动之一，因为我可以亲手参与制作美味的食物。
首先，妈妈教会我制作馄饨皮。她告诉我，要将面粉和适量的水搅拌均匀，然后擀成薄薄的面片。我小心翼翼地擀面，直到面片变得又薄又大。接下来，我用一个圆形的模具将面片切成小圆片，这就是馄饨皮的基本制作方法了。
然后，妈妈教我制作馅料。我们用新鲜的猪肉和韭菜做了两种馅料。我喜欢猪肉馅的味道，但是妈妈告诉我，韭菜馅也很美味。我尝了一口，果然非常好吃！我觉得馅料的制作过程有点难度，因为需要将猪肉和韭菜剁碎，但是妈妈说只要用力揉搓就可以了。
最后，是包馄饨的环节了。我将馄饨皮放在手心上，舀一勺馅料放在中间，然后将皮对折，用手指轻轻地捏住两边，使其紧紧地粘在一起。我发现包馄饨的技巧在于手势的娴熟和力度的掌握。刚开始的时候，我的馄饨有些歪歪斜斜的，但是慢慢地，我掌握了要领，包的馄饨越来越漂亮。
最后，我们将包好的馄饨放入锅中煮熟。煮好的馄饨散发出诱人的香气，我迫不及待地拿起一只馄饨，放入口中。嗯，真是美味啊！我感到非常满足和开心，因为这道馄饨是我亲手做的。
今天的包馄饨之旅非常有趣，我不仅学会了包馄饨的技巧，还与妈妈一起度过了美好的时光。我相信，在接下来的暑假里，我还会继续尝试制作更多美食，与家人一起分享快乐和美味。
暑假日记包馄饨作文 篇二
我的暑假里有一个特别有趣的活动，那就是包馄饨。包馄饨不仅能让我亲手制作美味的食物，还能增进我与家人的感情。
包馄饨的过程非常有趣，首先是准备材料。我们用猪肉、虾仁、葱花、姜末等多种食材来制作馅料。我喜欢馄饨的多样性，可以根据自己的口味加入不同的食材。然后，我和爸爸一起将材料剁碎，这需要一定的力气和技巧。我们一边剁一边聊天，感觉非常轻松愉快。
接下来，是制作馄饨皮的环节。我将面粉和适量的水搅拌均匀，然后揉成面团。揉面团需要一定的耐心和力度，经过一段时间的揉搓，面团变得柔软光滑。然后，我将面团擀成薄薄的面片，用一个圆形的模具将其切成小圆片，这就是馄饨皮的制作完成了。
最后，是包馄饨的过程。我将馄饨皮放在手心上，舀一勺馅料放在中间，然后将皮对折，用手指轻轻地捏住两边，使其紧紧地粘在一起。包馄饨需要一定的手势和技巧，刚开始的时候我包得不太好，馄饨有些歪歪斜斜的。但是经过多次练习，我的包馄饨技术逐渐提高，包出来的馄饨越来越漂亮。
最后，我们将包好的馄饨放入锅中煮熟。煮好的馄饨冒着热气，散发出诱人的香气。我迫不及待地拿起一只馄饨，放入口中。嗯，真是美味啊！我感到非常满足和开心，因为这道馄饨是我亲手包的。
包馄饨不仅是一项美食制作技巧的学习，更是一种与家人共同参与的活动。在包馄饨的过程中，我和爸爸妈妈一起工作、一起交流，感受到了家庭的温暖和幸福。这个暑假，我将继续尝试制作更多美食，与家人一起创造更多美好的回忆。
暑假日记包馄饨作文 篇三
除夕下午，爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画，叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照，奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮，剁肉和菜。
我先洗了一把手，便迫不及待地包起来，我轻轻地拿起一张皮，把它放在手心，用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上，然后把皮子卷一下，把皮子两头弯向中间，用力使劲一挤，想把它们粘在一起，可是用力过猛，挤破了馄饨皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，用另一张馄饨皮补上，才算堵住了“洞口”。这边补好了，可是那边又破了，于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，让爸爸教我包馄饨，我学着爸爸的样子，先拿起一张皮子，然后放上适当的肉馅儿，接着把皮一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏，爸爸说要多沾点水，再捏紧一点，反正它又不怕疼。这样，一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了，就这样，我包了许多馄饨。嘿，这次它们个个都服服帖帖，像一个个小卫士一样站得笔直。
晚上吃馄饨的时候，叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口，惊讶地说“嘿，这个馄饨穿了那么多衣服呀！”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事，一看全都笑了，我也捧腹大笑，把眼泪都笑出来了。
包馄饨可不是件容易的事情，真让人难忘。
宜兴市实验小学城中分校三
暑假日记包馄饨作文 篇四
暑假里老师安排我们去每个星期三居委会活动，这天我在那学到了包馄饨，我们先去洗手，来到桌子上，把馄饨平放在手心上，然后，再把上皮弄下来，在和对称两脚贴起来就行了。
我把他弄得五花八门，馅太多成了个肥猪，馅太少成了个瘦子，做的不行只能一个一个的试，直到学会为止，试啊，试啊，直到第五个才像样。
然后，老师就帮我们把馄饨拿去下锅，我的朋友有的吃了11个，有的吃了13个等等好多好多……
我包的馄饨味道还行，但能吃到自己手意已经很不错了，原来，吃到自己的手艺是那么的开心。
上海马桥强恕小学二
暑假日记包馄饨作文 篇五
今天，符紫涵、李欣然、杨晨煜、何语睛、曾海鸿，还有林宇辰在妈妈、爸爸的带领下，都来我们家包馄饨、饺子了。妈妈们把菜馅都剁好，拌好，我看到她们都一个个专心致志的包着。妈妈们为了让我们营养更丰富一些，弄了好几种馅，有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅，里面还添加一些干香菇和胡萝卜呢！“哈哈”我站在一旁，看着我口水都要流出来了，包好之后，水开了，爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅，这时候我跑进厨房一看，它们好象在锅里打着滚，欢快地跳着舞，不一会，那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了，我们几个小朋友坐在一起开开心心地吃着，那味道真是美味极了！
暑假日记包馄饨作文 篇六
今天放假，早上，我看到桌子上多了一堆馄饨皮，心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多，妈妈开始切肉并且剁碎，我想果然要包馄饨吃了。
接着，妈妈把剁碎的肉放在盆子里，加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说：“妈妈，以前我包过馄饨，今天就让我来包吧！”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面，用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的四周涂点水。唉呀，怎么折？我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说：“孩子，你要看仔细了。先将皮子对折包住肉，再将皮子反向将下角折过来，在中间涂点水，轻轻一捏，馄饨就做好了。“原来是这样，我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的.方法做了起来。我果然做好了一只馄饨，就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧！我想了一会儿，额头上的眉头舒展开了。对呀！我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子，用筷子夹了一点肉放在皮子中间，然后，我把皮子卷了起来，用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是，我横看竖看，都觉得不像蛋卷，倒有点儿像春卷。嗯，像春卷就像春卷，总是一种新的样子。啊，有了，就叫春卷馄饨吧！
包馄饨真有趣呀！
